2013. február 26., kedd

Konyhakiállítás 2013

A hétvégén (március 01.-03.) konyhakiállítás lesz a Papp László Budapest Sportarénában. A látogatók megismerhetik a legújabb konyhabútor és konyhagép kollekciókat. A kiállításon több mint 100 cég termékeivel találkozhatnak. Nemcsak konyha bútorok, hanem konyha felszerelések, konyhai magazinok, fűszerek, különböző alapanyagok is beszerezhetőek a kiállításon.
Bővebb információ: 
www.konyhakiallitas.hu


2013. február 11., hétfő

Valentin napi hangulat

Hamarosan Valentin nap. Az alábbiakban olyan bútorokat és dekorációkat gyűjtöttem össze, amelyeknek a formája vagy színvilága a Valentin nap hangulatához illik.
A végén pedig egy ötlet :-) Praliné készítés nemcsak Valentin napra :-)



















































Valentin napi praliné:

Hozzávalók:
10 dkg tortabevonó tejcsokoládé
10 dkg tortabevonó fehér csokoládé
mogyorókrém
15 szem erdei mogyoró
praliné forma


Elkészítés:
A kétféle csokoládét gőz fölött külön-külön megolvasztjuk, és kikenjük a formákat a következőképpen: először a tejcsokival,egy-egy vastag foltot a mélyedések oldalára,aljára, ahova sikerül, betesszük a fagyasztóba pár percre. Majd kivesszük és ahol nem kentük be a tejcsokival, oda kenünk a fehér csokiból, szintén jó vastagon, majd ismét be a fagyasztóba pár percre.
Ezután csak a fehér csokival kikenjük egészen, ismét fagyasztó, majd mindegyik mélyedésbe teszünk egy-egy szem mogyorót, és kevés olvasztott mogyorókrémet, vigyázva, hogy hagyjunk helyet a lefedéshez.
Kicsit ismét fagyasztóba kerül, majd befedjük az egészet tejcsokival. legalább egy órát ott hagyjuk, aztán óvatosan kipattogtatjuk őket.




Praliné forma:

www.kookta.hu