Hamarosan Valentin nap. Az alábbiakban olyan bútorokat és dekorációkat gyűjtöttem össze, amelyeknek a formája vagy színvilága a Valentin nap hangulatához illik.
A végén pedig egy ötlet :-) Praliné készítés nemcsak Valentin napra :-)
Valentin napi praliné:
Hozzávalók:
10 dkg tortabevonó tejcsokoládé
10 dkg tortabevonó fehér csokoládé
mogyorókrém
15 szem erdei mogyoró
praliné forma
Elkészítés:
A kétféle csokoládét gőz fölött külön-külön megolvasztjuk, és kikenjük a formákat a következőképpen: először a tejcsokival,egy-egy vastag foltot a mélyedések oldalára,aljára, ahova sikerül, betesszük a fagyasztóba pár percre. Majd kivesszük és ahol nem kentük be a tejcsokival, oda kenünk a fehér csokiból, szintén jó vastagon, majd ismét be a fagyasztóba pár percre.
Ezután csak a fehér csokival kikenjük egészen, ismét fagyasztó, majd mindegyik mélyedésbe teszünk egy-egy szem mogyorót, és kevés olvasztott mogyorókrémet, vigyázva, hogy hagyjunk helyet a lefedéshez.
Kicsit ismét fagyasztóba kerül, majd befedjük az egészet tejcsokival. legalább egy órát ott hagyjuk, aztán óvatosan kipattogtatjuk őket.
Kicsit ismét fagyasztóba kerül, majd befedjük az egészet tejcsokival. legalább egy órát ott hagyjuk, aztán óvatosan kipattogtatjuk őket.
Praliné forma:
www.kookta.hu
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése